モバックショー！！

親知らず抜かれ城池です。

知り合いに面白いよって進められて大阪インテックスで開催中の
国際製パン製菓関連産業展モバックショーへ行きました！
インテックスへ行くとコミックトレジャーを思い出すでゴザル…（汗）
さて業界人にまぎれるド素人…（笑）
業務用機材が沢山…。

ウロウロしてると目の前で巨大チャーハンマシーンが動き始めました！！
すっごいの３分でチャーハンが大量生産された！！
どさくさにまぎれて試食もしてきました、うまーい♪
他にもだんご生産マシーンとか、すごいな何でもあるな！！

写真はワールドチョコレートマスターズ２００９年優勝の平井さんのボンボンショコラ。
チョコ好きの私にはたまらない！！
平井さんが実演で作られるとの事で最前列をキープ！！！
と思ったけど１歩出遅れて前から２列目（＾＾

試食が配られて…私も確保…したいんやけど…ちょっと…よけて…こらっ…
って感じで、のこり３つになった所をギリギリセーフ！！（＞ｖ＜；
コーティングされたチョコは薄くてパリッと、センターはトロリーン。
センターはパートドフリュイ・ダークチョコ・ホワイトチョコとなっててすごく味が複雑。
絶品でした…。
ガチで買うと一粒で４００円程するんやないやろか…。

神戸北野にお店があるらしい…行ってみたいなぁー♪